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冰鮮半片鴨
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產品名稱: 冰鮮半片鴨
原料構成:
包裝規格: 600g-900g/片
保 質 期:
產品特點:
食用方法:
 
詳細介紹
 

    正大冰鮮鴨精選優質正大櫻桃谷瘦肉型鴨苗,配以純谷物的正大飼料喂養,產品無激素,無藥殘,無抗生素、無腥味。按正大集團冰鮮技術標準加工制作而成,產品品質一流、肉質鮮美,是居家烹飪,饋贈、筵席之佳品。鴨腿上加帶“正大食品”商標。

老鴨湯:

1、將鴨切塊待用;起鍋熱鍋后加入少量食用油微火煸香姜絲,然后改大火,將鴨塊放入鍋中,猛炒至鍋底收汁,撈出鴨塊瀝干油份;

2、冬瓜洗凈后,去皮,刮肉切大塊待用;

3、將炒過的鴨肉放入高壓鍋里,注入適量水,開大火煮20分鐘左右;

4、高壓鍋放氣后,投入冬瓜,加魚露調味,再上蓋,大火煮5分鐘,熄火。

 
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